Wiele wieków temu w tym miejscu działała piekarnia prowadzona przez rodzinę żydowską.

Żydzi zamieszkiwali w Niepołomicach już zapewne od czasów Kazimierza Wielkiego, ale pewne, choć skąpe, wiadomości mamy dopiero z końca XVIII w. Największe skupisko mieszkało w części miasta, nazywanej Kaźmierzem, w okolicach dzisiejszej ul. Kazimierza Wielkiego.

Niewiele wiadomo na temat historii tego obiektu w późniejszych czasach.

W latach powojennych była tu piekarnia Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska”.

Obiekt wpisany na listę zabytków województwa małopolskiego w 1960 r.